喝茶,很多人会认为这是一种特高雅的文化,只有文化人才能表达出饮茶的雅趣,其实是否高雅不重要,自己是否享受才重要。
俗话说,鞋是否合适,只有自己的脚知道。同样的,茶是否好喝,也只有自己才能体会清楚。
茶是喝给自己的,而不是给别人看的,所以不管是一个人独饮也好,是亲朋好友同饮也罢,只喝自己的就好。
人们从来不用加法计算时间,因为我们生命里的每时每刻都在耗费,但比消失在这个世界上更早出现的,是我们对于新鲜事物的接受能力。
所以,趁着热爱,趁着有好茶相伴,好好享受快乐。
茶的品类多样,茶味本就不如一,正如人的高矮肥瘦,天南地北都是不一样的口味,酸甜苦辣都有食客。
茫茫茶海,一根红绳能将人与有缘茶相连,实在幸福。既然已得心头之爱,何不简简单单的珍藏在心呢?
快乐是一种美好的精神追求,不止人类,就连动物都知道要给生活添加乐趣。
买再贵的茶,用再珍稀的器具,不是自己喜爱的味道,都难以体会到快乐。
其实喝茶人的快乐很简单,就是喝上自己喜欢的茶,哪怕是捧着小铁缸,热水撒上几片茶叶,也开心。
生活在世,多少人追求金钱名利,不也是为了一个“乐”字吗?
平凡普通的喝茶人,只希望有心里最好的茶可喝,亦可过好快乐的日子。
每个人都有追求的生活方式,有自己的目标,努力实现心中最好的梦想,这种追求,不算浪费时间,一切都是值得的。
哪怕再冷门、哪怕再小众,茶都会成为一个茶人心里的最好,享受心中所爱,困难也简单,但这一路,总归是快乐的!
近年来,云南省出台系列文件和政策,推动云茶产业提质增效、转型升级、创新发展。今年,云南省明确提出,要全力打造世界一流的“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”这三张牌,形成几个新的千亿元产业。作为“绿色食品牌”的重要发力方向,剑指千亿元规模的云茶产业,如何实现高质量跨越式发展,尤为引人关注。
在介绍云茶产业的发展情况时,云南省茶叶流通协会秘书长南涛谈到,云茶产业已具备坚实的产业基础,截止2017年,云南省茶叶种植面积已达620多万亩,总产量38.7万吨,综合产值已达740余亿元。据不完全统计,云南省已建成有机茶园40多万亩,生态茶园200多万亩。
“未来十年全球仍将面临产大于销、供过于求的严峻形势”,南涛表示,去产能不是把茶园铲除、把茶树砍掉,而是要加大茶产品消费和转化。在紧盯质量安全的前提下,大力发展生态、有机茶,扩大市场、扩大消费区域、增加消费人群和提高人均消费量,成为云南茶产业发展的当务之急。
云南省茶叶流通协会还指出了云南茶产业发展中,需要加以重视的问题。从产茶区近年的情况看,各产茶区各打各的牌、各叫各的味,未能形成对外宣传合力;普洱茶生产企业小、散、乱、弱,产业集中度低,产值超亿元的企业仅20多家;企业品牌意识不强,市场上“商标千千万、品牌寥寥几”;绿色茶园、有机茶园的经营管理及认证工作也需进一步加强。此外,云南省相关部门和茶企应借助云茶影响力不断扩大之势,加大云茶正向传播力度,让更多的人了解云茶、信任云茶、消费云茶。
对于热度持续走高的山头茶、古树茶之风,云南省茶叶流通协会认为,古树茶、名山茶、小产区茶是云南茶产业的特色,但产量终归有限,云南600多万亩的茶园茶,才是云南茶产业的主体和坚实基础。从云茶产业发展全局来看,云茶产业需通过特色茶带动发展,但社会各界更需认识到,只有把绿色茶园、有机茶园的茶园茶做好,云茶产业才能做强,才可实现千亿元产业的发展目标。
另据云南省茶叶流通协会发布《2018年云南春茶形势分析》表明,今年云南春茶呈量价齐增态势,预计云南全省明前茶总产达6.5万吨,价格增幅约在三至四成。